人気ブログランキング | 話題のタグを見る

バンクーバーおれおれ日記


たこ焼き屋にでもなりまひょか
by green_dori

しょっぱい初体験

最近めっきり食事がBBQ使用のものになってまいりましたが…。

ってことで、土曜日の食事。

しょっぱい初体験_a0011537_2522812.jpg


このあいだ日本に帰る友達を夕食に呼んだときにBBQにした丸ごとのサケの半身が残っていたので

「塩サケ」

生まれて初めてつくってみました~っ!

って言っても…作るってほどのモンじゃないけどね(^▽^;)

切り身にして塩をぶっかけ一晩。

ちょ~っと塩がきき過ぎた。でもあと2食分あるからがんばって食べないと。焼き以外になんか言い食べ方ないかなぁ。

次は時間を短縮して再挑戦なのだ。

by green_dori | 2005-08-03 02:54 | 料理
<< オススメの宿 ほっ >>