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バンクーバーおれおれ日記


たこ焼き屋にでもなりまひょか
by green_dori

お好みはん

ふっわふわだというので作ってみちゃいましたよ~、これ。

お好みはん_a0011537_156377.jpg


chilcoはんのとこを基本的に参考にしたんですけどね。エビがなかったので冷凍シーフードミックス(エビ、イカ、タコ、アサリ、ムール貝等)を入れました。あと、コメントのところにあったお餅も入れてみました~っ!

ふわふわだったんだけど…お餅のせいかな、結構歯ごたえアリ(^▽^;)でもめちゃくちゃおいしかったです。

で…これを書くのにchilcoはんのとこを見直してみると…

おぉぉぉぉぉぉぉぉ!私は重大なミスを犯してしまいました…。

なんと、大好きなチーズを入れ忘れた!ガックシ…(_ _。)・・・シュン

ということで、近日中にリベンジ予定。

ちなみに一緒に作ったのは豚汁とソムタム。

な~んて統一性のない食卓なんでしょ、(´0ノ`*)オーホッホッホ!!

# by green_dori | 2005-10-09 02:00 | 料理

ぐりとぐら

先週末、近所を散歩しててこれ、見つけました。
ぐりとぐら_a0011537_3101422.jpg

そう、栗…っぽい。

でも日本のとはちょこっと形が違くてちょっといやらしめ(なんで?)

拾ってきてからしばらくほっといたんだけどねぇさんのトコを見て思い出し、これはいったい…食えるのか?とちょっと興味が出てきた。

んで、とりあえず割ってみる。
ぐりとぐら_a0011537_3103334.jpg

見た目、やっぱり栗。むいてみるとちゃんと渋皮とかついてる。

ん~っ、これホントに食べてもいいの?だって公園にゴロゴロ転がってるのにだ~れもひろわないんだよ。誰か知ってる人がいたら教えて~っ!

こういうとき、なまことかウニとか一見グロいものを初めて食べた人ってすごいなぁって感心する。

イマイチこれを食べる度胸のないへタレgreen_doriでした。

あ、そうそう。ちなみにイガはこんな感じ。
ぐりとぐら_a0011537_3104984.jpg


# by green_dori | 2005-10-06 03:20 | バンクーバー

ワカモノ系

友達が帰る前、最後の夜に何を食べようかといろいろ3人で悩んだ結果、

「バンクーバーの和食が食べたい」

という友達の一言で私もまだ行ったことのなかったガスタウンの「北の家Guu with 男前」へ。

前にも何回か別店舗には行っていて…あ、そうそう。オフ会も1度ここでやったなぁ。

こっちの店舗はちょっとこじゃれた渋谷系。証明もちょっと暗めでカウンターはバーになっている。

お客さんはというと…10人くらいの2組日本人(留学生と思われる)の合コンチーム。同じく10人くらいのカナディアン若者合コンチーム。と、ほとんどが合コンチーム。

ってことで…うるさい。

それにも負けず店員がまた威勢がいい。さらにうるさい。

日本でもこういう渋谷系ワカモノ居酒屋に久しく行ってない私はこのうるささに慣れるまでちょっと時間がかかった。

で、食べたもの。

これね~、ちょっとうれしくなるくらいウマかった。別にたいしたことないモノなんだけどね。
ワカモノ系_a0011537_72167.jpg

納豆を囲んでいろんなモノ(生卵、カリカリニンニク、カリカリワンタン、柴漬け、たくあん、松の実、キュウリ、ネギ、サーモン刺身)が細かく切って飾ってある。それをぐちゃぐちゃに混ぜてのりで巻いて食べる。

これがコリッ好き(カリッ好きじゃなくてね)の私にはたまらん。しかも私は納豆フェチ。

日本にいたら絶対作っちゃうけど、こっちでこの材料をそろえるとなると…結構値が張りますな。

その他食べたもの。
ワカモノ系_a0011537_7213352.jpg

★ゴマ豆腐ウニ乗せ
★牛たたき
★梅ササミ揚げ
★鶏から揚げ
★銀ダラ焼き西京味噌マヨ


納豆以外は普通、って感じかなぁ。銀ダラは普通の西京焼きの方がウマいと思うけど。

私と同じく友達もこういう系の店に日本でもしばらく行ってなかったということで、それなりに楽しんでいた様子。

ってか最後はうるさい人と同じトーンで私たちもしゃべってたんだけどね。

# by green_dori | 2005-10-05 07:25 | バンクーバー

ロッキー トイレ探しの旅

怒涛の3週間が過ぎ、山のようなお土産を持ってきてくれた友達も、山のように自分のお土産を持ち帰りやっとおととい帰って行きました。

と、途端に雨…。

バンクーバーの夏は終わってしまったようですなぁ。

で、夏の最後にあがきで(というわけでもなかったんだけど)先週友達を連れてロッキーへ行ってきました。

4日間の旅だったんだけど、ず~っと晴れでサイコーにキレイだったっす~っ!

こんな感じ。

1日目(往路)
バンクーバー → ホープ → カムループス → レベルストーク

この日はほとんど移動のみ。バンクーバーから60kmくらいのアボツフォードというところでいつもガソリンを入れる。なぜかこの街が一番安いのよねぇ。石油が出るアルバータ州よりもなぜか安い。で、いつものGSでガソリンを入れようと思ったら…ん?なんだかガソリンタンクのフタに鍵穴のようなものが…。これって鍵要るの?実は彼の車(チェロキー)を借りてきた。もちろん私がガソリンを入れることはほとんど無かったのでこの鍵のことを知らず…彼は鍵のことを忘れて…ということで、ふりだしに戻る(-_-;)

結局最初の目標のゴールデンにはたどり着けずレベルストークで夜を明かすことに。

ずっと運転だったのでこの日の写真はこれ一枚。

ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_8252153.jpg


レベルストークのトラック休憩場に停めた車の中でネギチャーシューとビールを食らう女2人。


2日目(往路)
レベルストーク → ゴールデン → インバメア → フェアモント → レディウム → バンフ → ケンモア

今日の目標はバンフの向こう、ケンモア。前に一度彼と行ったことが合って、小さな街だけどバンフより物価が安くかわいいところ。
それまでにはかなりの山の中を走る(ロッキーなんだから当たり前)
ってことで…!レベルストークを出てすぐのロジャースパスでなんとムースのオス発見!!
と、写真をお見せできないのが残念です…。というか、実は走っている途中で友達が発見したので私は見てない…o(TヘTo) クゥ  さらに結構スピードも出ていて後ろもトラックがピッタリついている状態だったのでなかなかUターンできず、戻ったときには何もいない道路が続く…。

ま、幸先いいってことで、先へ進む。

ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_8334263.jpgインバメアで前回と同じエッグベネディクトを食べ、HOODOOを見にフェアモントへ。この辺の景色は大好き。しかもピーカンできんもちいい~~っ!!

ここの目的は終わったので、ちょっと戻ってレディウムからバンフへ抜ける93号線へ。ここからナショナルパークなのでゲートで入場料をお支払い。$16なり。

ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_8341880.jpgゲートを越えてすぐのところが岩を切り崩した崖の道になっていてすげぇかっこいい。
















ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_8355884.jpgひとしきり写真を撮って駐車場を出ようとすると…そこにはヤギの親子が。(実はこのとき、私たちはシカだと思っていた)
この親子がまた人馴れしているのか、だんだん近寄ってくる。しかもそこは道路の真ん中。車もたまに通るのにお構いなし。ってことで、ドライバーがよけるしかない。最終的には車のまん前に母親は立ちはだかったまま動かなくなった。これでは出るに出られない。ってことで残りのパンでもあげるか、ということで運転席から投げてみた。するとじっと立ったまま一瞬腰だけをクネッとちょっと動かしてまた動かない。なんなんだ?今の動きは。
しばらくの間にらめっこが続き、それに飽きたのか横の崖を子供と一緒に登って行った。



そのあとは特に何も出てこず、ただ景色を楽しむ。
ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_8564951.jpg
この2枚はオリーブレイク。ホントにオリーブ色というか、エメラルドっぽいなぁ。水もきれいで浅いからそこがよく見える。折れた木が折り重なった隙間からたまに泡がプクプクッと。水湧いてるねぇ。

そしてクートニーナショナルパークの辺りの山たちとバンフのちょっと手前の山。名前確認してこなかった…。山をバックにカラスも絵になりますなぁ。
ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_8572722.jpg



3日目(復路)
ケンモア → バンフ → レイクルイーズ → ゴールデン → サーモンアーム

ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_3194989.jpg朝、寒い。この霜ですよ。










友達はまだ寝てる。ってことで外でクーラーボックスの中身を片付け始めるとし~んとした空気の中に「サクッサクッ…」という音が。なんだなんだ?と思って辺りを見回すと…こやつが。
ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_1131531.jpg

テーブルの下に居座ってじっと何かもらえるのを待っている。私は「人生そんなにあまくないのよっ」と無視していると…足に何か振動が。なんとヤツ、人の靴をくちばしでつついて催促してやがるっ!なんてこった。人間にモノを乞うなんざ、野生動物の風上にも置けぬ。と思ったけどまぁカモだから仕方ないか、ということでパンくずを与えた。すると…2羽に増えた…(-_-;)そしてカラスも…もうやらないよっ!o( ̄ ^  ̄ o) プィッ!

この日はロッキー界隈(なんかこの言い方もどうかと思うが)の観光メインの日。ということで盛りだくさん。なのでまとめて…

会った動物たち
ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_11312941.jpg


見た景色たち
ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_11322165.jpg



4日目(復路)
サーモンアーム → カムループス → ホープ → バンクーバー

前の日サーモンアームについたときはすっかり夜。一応街だけどあまり明るくない中で探した湖沿いの空き地。空き地の向こうはすぐ湖だと思っていたのに朝起きてみると空き地から湖まではかなりの広い原っぱ(って今言うのかなぁ?)が続いてた。
朝の湖も気持ちいい。結構アジア系の観光客が湖に延びる桟橋まで散歩に来ていた。ってことで、うちらも。
ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_2523887.jpg

湖岸は結構広い干潟になっていてシギチ類が必死に朝ごはん。とりあえず私たちも観光気分を味わい帰途へつく。

ロッキー トイレ探しの旅_a0011537_2531069.jpg帰りは行きに寄れなかったチリワックちょっと手前のブライダルベールフォールにちょっとお散歩へ。ここは前に苔の写真をアップして意外に苔フェチが多いことが判明したトコ。そして今回の苔。ちょっと逆光過ぎてよくわからないけど。












ようやく家に着いたのは午後1時くらい。まぁホントは3日間の予定だったんだけど、別に2人ともヒマなんだし最後の日はゆっくり帰るだけにしようってことになった。

この4日間で走った距離は2300kmくらいかな。使ったお金はほとんど車へのガソリンと私たちへのガソリンのみ。外食は1回。他はすべて自炊。

いやぁ、ホントに優雅な旅だった…。

# by green_dori | 2005-10-01 03:28 | 旅行

今度は…

ちゃんといただきました。

今度は…_a0011537_343624.jpg


小小珈琲のワンタンメンとビーフシチューにサブ。

ワンタンのスープ、絶品。ビーフトロトロ。

並んだだけの価値はありますな。

# by green_dori | 2005-09-22 03:45 | バンクーバー